
文化人の集う店もあれば若者に人気の店も並ぶ総和町の一角に、また新たに灯りを灯す1軒が。暖簾をくぐると、カウンターには大鉢に盛られた地物や旬の食材を使ったおばんざいたち。好みのものを1品ずつ注文するのもいいが、「名物おばんざい盛り」でちょっとずついろいろな品を堪能できるのもうれしい。
京都の老舗料亭やホテル、そして地元でも修行を積んできた店長の中齋さんはこれまでの経験をいかし、「料理によって京風の味付けと高山の味付けを使い分けています」と語る。1軒目にも2軒目にもちょうどいいこの店に、今宵もふらりと足が向く。


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