CATCH THE NOW! | 2026.02.05

思わずマシソヨ! 韓国ランチを楽しむ冬。

SOLSOL
店内の写真
椋木を使った椅子に座って、ゆったり韓国ランチを。テーブル席の奥には、靴を脱いで上がれる小上がり席も。

国府の里山の中に、美味し韓国料理店を発見。韓国への留学をきっかけにその料理の美味しさに開眼した店主が、1つひとつ手をかけて拵えたランチが人気を呼んでいる。

 
「SOLSOLビビンバ」の写真
ゼンマイ・ニンジン・豆モヤシなど、季節で変わる7種の「ナムル」と飛騨牛が乗った「ビビンバ」は、まぜまぜしたらおこげも最高。この日はアツアツの「スンドゥブチゲ」とセット! ダイコンの酢漬け「サンム」と「自家製キムチ」で完璧。シーズンには窓から見える畑で栽培した野菜を使って。

季節のナムルをたっぷりのせた「SOLSOLビビンバ」1,500円の付け合わせには、日替わりのチゲと自家製キムチを添えて。1月限定メニューである「我が家のユッケジャン」1,600円は、ハンターである夫が仕留めた鹿のスジ肉を具材たっぷりに煮込み、韓国卵焼きのケランマリやナムルをセット。またメニューには辛くない「お子さまビビンバセット」600円や、自分で丸いおにぎりが握れる「チュモッパ」500円もあり。

 
キッチンの写真
デザートの写真

「美味しい!」を連発したくなる「ゴマアイス」350円には黒ゴマがたっぷり! 黒ゴマのコクがたまらない「ゴマプリン」300円。濃厚な味わいに大満足の「ゴマのバスクチーズケーキ」450円。

韓国の韓紙を貼った人形の写真

韓国留学中に自作したという韓国の韓紙を貼った人形を飾って。

店内奥の小上がり席で、子供と一緒に味わえるのもうれしい。

 
小上がりの写真

子供用の椅子やおもちゃなどもある奥の小上がり席。

カウンター席の写真

カウンターには、手早くていねいにランチを整えてくれる店主の姿がある。

店名の〈SOLSOL〉は、韓国語で風が吹く「そよそよ」の意味。マシソヨな料理を居心地いい店内で味わいたい。

 

カレンダーの写真
扉には営業日を告げるカレンダーが~!

エントランスの鏡の写真
エントランスには全身が映るかわいい鏡が。
店主・古橋美奈さんの写真「今後は予約制で夜営業の予定も!」
店主・古橋美奈さん。

ショップ情報

SOLSOL

場所
岐阜県高山市国府町箕輪334-1(Google map)
営業時間
11時30分~16時
定休日
日休・不定休

これは2026年1月28日発刊の月刊BLESS誌面にて掲載された内容です。

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