桃を丸ごと1個包んだ贅沢な大福。生クリームとカスタードが、みずみずしい桃の甘さを引き立てる夏限定の一品。

旬の飛騨桃を贅沢に使った、果実本来の甘みと香りを楽しめる夏限定パフェ。数量限定2,400円。

フルーツ専門店の夏の看板メニュー。さっぱりした桃アイスと完熟桃のみずみずしさを楽しんで。1,900円。

水牛のモッツァレラを使った桃カプレーゼと、桃と生ハムの冷製パスタ。飛騨桃のパフェで贅沢に〆る!4,000円。

フレッシュな飛騨桃を、生ハムの塩味と〈寺田農園〉のトマトを使った特製ソースが引き立てる!1,800円。

飛騨桃を使った夏季限定パフェ。メルキュールがお届けする特別な一品。宿泊以外の方も利用可能。2,800円。

多くの品種から厳選した、6品種の桃アイス。暑～い夏にさっぱりと食べられ、至福のひととき。1個500円。

国府上広瀬の桃を丸ごと使用し、桃のコンポートや飛騨桃ゼリーも入った飛騨桃づくしのパフェ。2,310円。

8/1より販売開始!朝仕入れの飛騨桃を贅沢に使用し、白あんとホイップで包んだ桃大福。8月中旬までの限定販売。440円。

青果のプロが厳選した飛騨桃をまるごと使用。桃に合わせた日替わりクリーム入り、写真はチーズクリームで734円。